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冷藏车不是冷库，其冷冻机组是用来保持货物的温度，而不是用来降低货物温度的。就像很早以前卖冷饮时我们用棉被或者泡沫将货物包起来，以保持冷饮的温度。而冷藏车则是当外界温度通过辐射、传导、对流进入冷藏车的厢体内时，就会被制冷机组吹出的冷气带走，隔绝热源进入货物，以货物的温度。

如果将温度过高或者过低的货物装入冷藏车的车厢，再将制冷机组设定到所运输货物必要的运输温度，想通过一定时间将货物温度降至或升至其所必要的温度。这样做只能起到相反的效果，货物不但温度降不下来(或升不上去)，反而会使货物损坏或变质。
冷藏车长途运输不能直接将刚采摘的新鲜水果直接装车，水果经过冷库提前预冷！提前预冷！提前预冷！重要的事情说三遍！冷藏车只能保持运输过程中货物温度，不能当做冷库使用！
另外，冷藏车车主承运的水果应该色泽新鲜，无过熟现象。凡是过熟、泥污、水湿、干皱、腐烂、压坏的水果都不能承运。因为这些缺陷都会加速水果的呼吸代谢或给微生物的侵蚀造成有利机会，对水果的运输质量不利。
水果的包装应适应水果本身的特点。质地柔软多汁的：如葡萄、樱桃、枇杷等水果，容器不宜大，内表面平整光滑，并加进适当的充填材料，使之富有弹性，能够更好地保护水果，避免磨破擦伤或压坏。比较坚实的水果：如苹果、柑桔，其包装可适当大些，但一般不宜大于20kg。包装坚固耐压，码垛后下层包装不变形。为适应水果的呼吸作用，包装应有缝隙或气孔，以利通风散热和换气。
装货时应注意：让空气在车内能充分地循环，接触到各个货件，码垛的高度不要高过冷机出风口的高度。由于地理条件和气候等原因，我们所吃到的水果和蔬菜很多都是来自各个不同的地区，大家都知道，这都是冷藏车的功劳。为了果蔬的质量，大部分都是使用冷藏车进行运输。
但是由于果蔬的特殊性，在冷藏车的运输过程中，一定要注意一些问题
一、做好卫生工作
在果蔬装载前，要冷藏车的卫生，做好认真打扫，消毒
二、缩短装运时间
虽然冷藏车的温度控制能达到一定的标准，但是为了确保食物的新鲜度，在装运的时候，要尽量缩短装运的时间，除此之外还应注意避免撞击、挤压、跌落、堆码，要注意安全稳当，防止运输中移动或倾倒。堆码也不能过高和过于密集，以利通风。
三、环境条件控制
1、温度控制：温度是运输过程中的重要环境之一。冷藏车低温运输对保持果蔬的品质及降低运输中的损耗十分重要。
2、湿度控制：如果果蔬运输所需时间较长时，需考虑冷藏车湿度的影响，这也需要果蔬运输时要有良好的包装。
3、通气：需要冷藏车长距离运输时，要注意气体成分的调节和控制。
冷藏车厢体采用液压吸附一体成型生产线制造，保温性能达到国家A级标准， 厢体内面料采用款纳米玻璃钢（不吸光、隔热性好、硬度强、抗氧化），保温材料为5-8cm高密度聚氨酯保温层，厢体底部为平面纳米玻璃钢，后门全密封玻璃钢双开门，不锈钢后门合页及锁件，厢体内部采用LED照明灯及厢体示宽灯。

夏天是细菌滋生比较快速的季节，在秋季来临之际，需要大家给内饰做一个很好的清洗，通过一系列的清洗能够杀死车内的细菌和病毒，并且也可以减少内饰的氧化损伤，对于车辆的保养具有非常不错的帮助。
我们在了解了冷藏车秋季保养的相关介绍之后，大家在以后给冷藏车做保养的时候也都可以借鉴上面的方法进行保养，能够有效的帮助大家解决很多车辆难题，并且也会延长车辆的使用寿命，对大家的运输具有很大的帮助
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