产品别名 |
冷藏车,保温车冷藏车,冷链冷藏车,冷冻车保鲜车 |
面向地区 |
全国 |
金杯国六面包CLW5020XLCSY6
整车尺寸：长4495宽1680高2210
冷厢内尺寸：长度：2080x宽1260×高1160
整车配置：金杯X30L国六面包冷藏车，驾驶室乘坐2人，轴距2925，配备华晨动力SWC14M汽油发动机，国六排放标准，1413排量，63千瓦，86马力，方向助力，电动车窗，中控锁，175/70R14C型轮胎.油刹.双压缩机支架.驾驶室空调等标准配置
为什么要用冷藏车运输蔬菜水果，低温可以让蔬菜水果休眠是植物生命周期中生长发育暂时停顿的阶段，此时新陈代谢降到低水平，营养物质的消耗和水分蒸发都很少，一切生命活动进人相对静止状态，对不良环境的抵抗力增强，对贮藏是十分有利的。温度是控制休眠的主要因素，降低贮藏温度是延长休眠期安全、有效、应用广泛的一种措施。
面包好不要放入冰箱:面包在烘烤过程中，冷藏车运输的面包面粉中的淀粉直链部分已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫变陈。变陈的速度与温度有关，在低温时(冷冻点以上)变陈较快。因而面包放入冰箱中，变硬的速度更快。
最近来访记录
